Из 3000 блюд, подаваемых в Dorchester каждый день, ни одно не заслуживает столько внимания, как вечерний чай. В действительности Чайным Советом Великобритании отель Dorchester единственный был трижды назван лучшим отелем, где подают Вечерний чай – в 2000, 2002 и снова в 2007 годах. Только отель Dorchester удостоен стольких наград.