Налегайте на йод – здоровье не подведет!

Для нормального развития и функционирования человеческому организму необходимо всего пять граммов йода в течение всей жизни. Но это не значит, что, выпив однажды чайную ложку йода, можно запастись им на десятилетия вперед

Что мы знаем о йоде?

Что мы знаем о йоде? Хороший антисептик, помогает при ранах и порезах, йодная сетка снимает синяки, ну вот вроде бы и все. На самом деле йод содержится практически во всех тканях человеческого организма. Но основная его часть входит в состав гормонов щитовидной железы - трийодтиронина и тироксина, которые выделяются в кровь. Гормоны щитовидной железы регулируют созревание тканей и органов, определяют их функциональную активность, рост и обмен веществ.

Нужно ли проверяться на недостаток йода в организме? В принципе, нет. Но если вы житель региона, входящего в зону йододефицита, то эта проблема касается вас в любом случае. Что же делать?

Медики советуют: профилактика и еще раз профилактика. Как можно чаще употребляйте в пищу рыбу, морепродукты, морскую капусту, йодсодержащие препараты. Заказать качественные морепродукты, содержащие йод, например креветки в Санкт-Петербурге можно на сайте istokfish.ru

Существует тест, с помощью которого легко можно определить, получаете ли вы достаточное количество йода: нарисуйте ватной палочкой, смоченной в йоде, на груди несколько линий, если через час они исчезнут, значит, вам не хватает йода. Конечно, этот тест довольно приблизительный. Но тем не менее он позволит выявить проблему и начать профилактику йододефицита.

Недостаток йода вызывает массу проблем, однако и его передозировка пользы не принесет. Перенасыщение организма йодом может привести к раздражению слизистой желудка, аллергическим реакциям. Некоторые, чтобы восполнить недостаток йода, пьют его в «живом» виде или добавляют в чай, молоко. Делать этого категорически нельзя! В таком виде йод, во-первых, очень быстро выведется из организма, а во-вторых, может вам навредить.

Какие продукты вам нужны?

Йод содержится в йодированной соли. Ее нужно добавлять уже в приготовленное блюдо, тогда «полезность» йода не улетучится.

• В большом количестве йод содержат морепродукты: крабы, креветки, кальмары, а особенно морская капуста (если вам не нравится ее вкус, покупайте в аптеках сушеную).
• Много йода содержит морская рыба: пикша, камбала, морской окунь, треска.
• Йодированный хлеб.
• Медицинские препараты, содержащие йод (какие именно – подскажет врач).
• Принимайте ванны с морской солью.