Каир - город открытый, и вся жизнь здесь проходит на улице. На улице жарят кебаб и пекут лепешки, здесь едят, курят причудливой формы кальяны, прикрыв глаза, здесь сушат белье, воспитывают детей, обсуждают мировые проблемы и, случается, в знойный полдень могут вздремнуть. А иногда, забредя в арабские кварталы downtown, вы можете наблюдать, как правоверные мусульмане в молитвенный час прямо тут же, на постеленных на камни мостовой коврах внимают зычному голосу муллы.